Vinaigrettes à la moemoe
Benodigdheden voor 1 persoon:
1 ajuin
1 potje puur natuur yoghurt of platte kaas
1 kl mosterd
zout, peper
¾ glas water
2 el azijn
Werkwijze:
-
Snijd 1 ajuin fijn.
-
Voeg daaraan 1 potje puur natuur yoghurt of platte kaas (zonder suiker)
-
1 kl gewone mosterd
-
3 à 4 el mayonaise
-
peper en zout
-
¾ glas water
-
2 el azijn toe.
-
Alles mengen en heel goed roeren.
Proef of het genoeg gekruid is

Zelfs zonder mayonaise (wel meer yoghurt toevoegen) is deze vinaigrette lekker
Maak jouw eigen website met JouwWeb