Pesto's uit Lubbeek - Pesto alla genovese
Benodigdheden:
40 g basilicumblaadjes
2 teentjes knoflook
50 g geraspte parmezaan
20 g geroosterde pijnboompitten
10 el olijfolie
peper en zout

Werkwijze:
- Pureer 40 g basilicumblaadjes, 2 teentjes knoflook, 50 g geraspte parmezaan,
20 g geroosterde pijnboompitten en 10 el olijfolie
in de keukenmachine, blender of hakbakje van de staafmixer
(met staafmixer alleen lukt het ook) tot een egale pesto. - Breng op smaak met peper en zout
Maak jouw eigen website met JouwWeb