Werkwijze:

• Pureer 150 g halfgedroogde tomaatjes op olie, 1 teentje knoflook,
  50 g walnoten en 8 basilicumblaadjes in de keukenmachine, blender of hakbakje van de staafmixer (met staafmixer alleen lukt het ook).
• Schenk tijdens het pureren 4 el olijfolie of 4 el olie van bij de tomaatjes erbij en pureer alles tot een egale pesto.
  
  Breng op smaak met peper en zout