Werkwijze:

• Snij het wit van de prei fijn
• Verhit de olijfolie in een pan
• Bak er de spekblokjes in
• Haal erna de spekblokjes uit de pan en hou ze warm
• Stoof het wit van prei in het braadvocht van de spekblokjes
• kruiden met peper en zout
• Wanneer de prei gaar is voeg je er de spekblokjes erbij 
• Doe er ook de graantjesmosterd bij
• giet de alpro room erbij en laat alles nog even opkoken
• Kook de spaghetti en men deze onder alles.